Terug Terug

Plant-Based India: Nourishing Recipes Rooted in Tradition Ebook Tooltip Nourishing Recipes Rooted in Tradition

Auteur: Dr. Sheil Shukla
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Dr. Sheil Shukla
  • Engels
  • E-book
  • 9781615198542
  • 02 augustus 2022
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

**JAMES BEARD AWARD NOMINEE • Physician and Plant Based Artist creator Dr. Sheil Shukla celebrates Indian cuisine with 100 stunningly photographed vegan recipes that utilize fresh, healthy produce to capture the indelible flavors of India

“This is wholesome, exciting cooking that just so happens to not include animal products. You won’t miss them.”—The New York Times, A Best Cookbook of 2022

“Cinematically lit, larger-than-life images will have you eating with your eyes long before the dal hits the pan.”—NPR Books We Love**

India is home to a vibrant tapestry of culinary traditions—and to more vegetarians than anywhere else in the world. It’s also where Dr. Sheil Shukla learned to love traditional Gujarati fare, cooking alongside his adored ba (grandmother) over summers in Mumbai.

During his medical training, Dr. Shukla discovered the power of plant-based nutrition to prevent and manage chronic illness—and so began his mission to reinvent the classic vegetarian dishes of his heritage.

Plant-Based India presents over 100 completely vegan recipes for shak (spiced vegetable dishes), dal (legume stews), rotli (flatbreads), bhat (rice dishes), and more. From a comforting Palak Tofu that transcends dairy-based paneer, to vegan Nan, festive Navratan Rice, hearty Dal Makhani, and summery Chocolate Chai Mousse with Berries, these are recipes from the heart—filled with nourishing ingredients at their seasonal best.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
02 augustus 2022
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dr. Sheil Shukla
Hoofduitgeverij
The Experiment

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781615198542

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €22,99 Hardcover €19,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 31 euro en 93 cent. Je bespaart 28%.
Je bespaart 28%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst