Junk Food Japan Ebook Tooltip Addictive Food from Kurobuta

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781472919939
  • 06 april 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Packing a heavy punch and offering a fresh new look at Japanese food, Kurobuta prides itself on reworking the 'Iazakaya', Japanese pub style of relaxed eating and drinking. Kurobuta serves 'insanely delicious delicacies' (Jay Rayner, The Observer). Food that is both Incredibly inventive yet comfortingly familiar – signature dishes include Barbequed Pork Belly, with a Spicy Peanut Soy Sauce, Tea Smoked Lamb, and Kombu, Roasted Chilean seabass – food full of flavour, achievable to create at home and guaranteed to wow friends, family and hungry gatecrashers.

Chapters with titles such as Snack, Junk Food Japan, Significant Others, Something Crunchy and On the Side give an idea of the gastronomic fun that is to be found within. Featuring approximately 100 recipes brilliantly showcasing Scott's wild and inventive style, Junk Food Japan will present Japanese classics with twists and turns, even in the Sushi and Sashimi sections, alongside a selection of new, stunning Scott-conceived dishes, including Tuna Sashimi Pizza and Wagyu beef sliders.

Superb photography from legendary photographer David Loftus will feature throughout.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
06 april 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Scott Hallsworth
Tweede Auteur
Scott Hallsworth
Hoofduitgeverij
Absolute Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781472919939

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
0
1
0
  • Expert level kookboek

    Negatieve punten

    • Ontoegankelijk
    • Vloeken
    • Expert-level

    Ingredienten die amper verkrijgbaar zijn, moeilijke recepten. Niks geen makkelijker fastfood recepten voor de hobby kok. Ik vermoed dat dit boek binnen een half jaar bij de kringloop winkel ligt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend

    Snel en lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • E-book
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden