Bowls & Broths Build a Bowl of Flavour from Scratch, with Dumplings, Noodles, and More
- Engels
- Hardcover
- 9781787137769
- 02 september 2021
- 176 pagina's
Samenvatting
From the bestselling author of Dumplings and Noodles, Bowls & Broths is a super-fresh collection of broth-based recipes that will teach you how to season, layer and create versatile and exciting dishes from scratch.
Pippa Middlehurst (aka @Pippy Eats) tells the story of building a bowl from the bottom up – with seasoning and sauce, crunchy bits and fresh herbs, aromatics and toppings – and offers accessible recipes that use these building blocks to maximise the power of ingredients, texture and flavour.
Packed with mouth-watering recipes to make again and again, and chapters on dumplings, noodles, hotpots, rice and even sweets things. All are perfect to try at home for a weekend feast and for quick and easy weeknight dinners there’s handy batch cooking and freezer tips.
With beautiful photography and useful step-by-step explanations, this book is a must-have for beginners interested in the basics or more experienced cooks curious about techniques and flavour combinations. Whether you fancy Ramen with Hand-Pulled Noodles or Miso Chicken Claypot Rice, Pippa's vibrant recipes are sure to satisfy every craving.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 september 2021
- Aantal pagina's
- 176
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Pippa Middlehurst
- Hoofduitgeverij
- Quadrille Publishing Ltd
Overige kenmerken
- Product breedte
- 187 mm
- Product lengte
- 248 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 193 mm
- Verpakking hoogte
- 23 mm
- Verpakking lengte
- 254 mm
- Verpakkingsgewicht
- 938 g
EAN
- EAN
- 9781787137769
- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.