Blasta Books series- Agak-Agak
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
Sham Hanifa’s multicultural background is the perfect representation of the Malaysian society that he grew up in, with Chinese and Thai influences from his maternal side and Indian and Malay influences from his paternal side. This is all reflected in Sham’s food, which combines these cultures, cuisines and flavours.
Agak-agak (pronounced aga-aga, with a silent k) is a Malaysian saying that means ‘guess-guess’ or ‘use your instincts’. In this book, Sham Hanifa has translated those instincts into easy-to-follow recipes that pack in all the flavour of his diverse heritage, which includes Chinese, Thai, Indian and Malay influences.
This multicultural background is reflected in Sham’s food, from Thai basil beef and the Malaysian comfort food classic of chicken rice to his grandmother’s famous crab laksa and Sham’s own renowned lamb rendang.
With instructions on how to make many dishes out of one batch of spice paste, satay sauce or chicken broth and clever cooking tips for how to plan ahead to get two different meals out of the same ingredients, Agak-Agak packs a big flavour punch into a little book.
Agak-agak (pronounced aga-aga, with a silent k) is a Malaysian saying that means ‘guess-guess’ or ‘use your instincts’. In this book, Sham Hanifa has translated those instincts into easy-to-follow recipes that pack in all the flavour of his diverse heritage, which includes Chinese, Thai, Indian and Malay influences.
This multicultural background is reflected in Sham’s food, from Thai basil beef and the Malaysian comfort food classic of chicken rice to his grandmother’s famous crab laksa and Sham’s own renowned lamb rendang.
With instructions on how to make many dishes out of one batch of spice paste, satay sauce or chicken broth and clever cooking tips for how to plan ahead to get two different meals out of the same ingredients, Agak-Agak packs a big flavour punch into a little book.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 18 juli 2024
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sham Hanifa
- Hoofduitgeverij
- Blasta Books
Overige kenmerken
- Product breedte
- 154 mm
- Product lengte
- 217 mm
- Verpakking breedte
- 154 mm
- Verpakking lengte
- 217 mm
- Verpakkingsgewicht
- 136 g
EAN
- EAN
- 9781739210557
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Aziatisch
- Beschikbaarheid
- Te reserveren
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar
Beschikbaar op 18-07-2024
Verkoop door bol
- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.