Terug Terug

50 (Fifty) Great Curries of India & DVD

Name: 50 (Fifty) Great Curries of India & DVD
Author: Camellia Panjabi

Auteur: Camellia Panjabi

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Camellia Panjabi

Engels
Paperback
9780857830036
10 juli 2011
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A feast for the senses, this book with DVD explains how to add flavour, aroma and colour to create that perfect curry. Dishes collected from all over India - from the classic Goa Lamb Vindaloo to the more exotic Gujarat Mango and Yogurt Curry - are accompanied by tantalising photography to inspire and excite. And now including a dvd showing you cooking techniques and step-by-steps of dishes, this really is an invaluable addition to your kitchen library. A further 50 recipes are given for rice, bread, vegetables, potatoes, lentils, yogurt, chutneys and relishes as well as tempting desserts to complete your Indian meal. Other features of the book include: the philosophy of Indian food, What exactly is a curry? Using spices, herbs and chillies, Planning an Indian meal and suggested menus. Book contains DVD presented by Camellia showing how to cook some of the curries.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 10 juli 2011
Aantal pagina's: 192

Betrokkenen

Hoofdauteur: Camellia Panjabi
Hoofduitgeverij: Octopus Publishing Group

Overige kenmerken

Editie: Revised edition
Product breedte: 222 mm
Product hoogte: 15 mm
Product lengte: 274 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 221 mm
Verpakking hoogte: 15 mm
Verpakking lengte: 275 mm
Verpakkingsgewicht: 810 g

EAN

EAN: 9780857830036

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.