Terug Terug

50 Curries uit India

Name: 50 Curries uit India
Author: C. Panjabi

Auteur: C. Panjabi

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.

Auteur: C. Panjabi

Nederlands
Paperback
9789059561137
01 januari 2005
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Eerder verschenen in 1996 bij Schuyt & Co Uitgevers, Haarlem

Zonder twijfel is de Indiase Keuken een van de meest fascinerende, echt grote wereldkeukens, die zich – anders dan de Franse, de Chinese of de Italiaanse keuken – kenmerkt door een veelvuldig en geraffineerd gebruik van specerijen. Dat komt het verrukkelijkst tot uiting in de geuren, aroma’s en smaken van de befaamde curries van India.
Camelia Panjabi komt de eer toe alle duizenden stukjes van die culinaire en gastronomische legpuzzel in elkaar geschoven te hebben. 50 curries uit India is daarmee een onmisbaar kookboek voor wie zich serieus, succesvol en zonder frustraties met de Indiase keuken wil bezighouden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 2005
Aantal pagina's: 224
Kaarten inbegrepen: Ja
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: C. Panjabi
Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler: T. van Es
Tweede Vertaler: T. van Es
Originele titel: 50 great curries of India (London, 1994)

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 154 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 198 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 154 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 198 mm
Verpakkingsgewicht: 544 g

EAN

EAN: 9789059561137

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.