Boeken over voedsel en samenleving over de Verenigde Staten

465 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Iconic American Desserts
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780393239867
    • 29 september 2017
    • 400 pagina's

    An award-winning pastry chef’s foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    25,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 41 euro en 81 cent.
    Uiterlijk 19 juni in huis
    Meer verkopers vanaf 41,44

    Ebook 25,99

    • Engels
    • Hardcover
    • 9781477316702
    • 01 augustus 2018
    • 160 pagina's

    A decade after he celebrated traditional, wood-smoked ’cue in Texas BBQ, Wyatt McSpadden captures the…

    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 52 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 18,10
  • Strategies for Eating in a World of Change
    • Engels
    • Paperback
    • 9780008240783
    • 09 januari 2020
    • 400 pagina's

    Fortnum & Mason Food Book of the Year 2020 ‘Addresses the paradox of our age: why as we become progressively…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    9,99
    Digitaal luisterboek
    22,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 19 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,99

  • The Wpa's Portrait of Food in Pre-World War II America
    • 9781594488658
    • 14 mei 2009
    • 397 pagina's

    From the "New York Times"-bestselling author of "Cod" and "Salt" comes a remarkable portrait of American…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    7,99
    Vanaf
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 34 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 7,99

  • Key Lime Pie, Kumquat Cake & Citrus Candy
    • Engels
    • E-book
    • 9781439661574
    • 17 juli 2017
    • Adobe ePub

    “Tells the tales of some of Florida’s most famous desserts, from Key lime pie to citrus candy to the…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    17,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • The Story of How Buffalo Trace Distillery Became The World's Most Awarded Distillery
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781119599913
    • 14 oktober 2021
    • 240 pagina's

    Praise for BUFFALO, BARRELS, & BOURBON “This book is more than just a history of a world-class distillery.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    18,99
    Digitaal luisterboek
    19,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 27 euro en 39 cent.
    Uiterlijk 19 juni in huis

    Ebook 18,99

  • Eight Essays
    • 9781640091405
    • 04 december 2018
    • 208 pagina's

    "Read [him] with pencil in hand, make notes, and hope that somehow our country and the world will soon…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Meestal 29,99

    Je bespaart 23%

    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 22,76

    Ebook 10,99

  • Bamboo Bikes, Dumpster Dives and Other Extreme Adventures Across America
    • Engels
    • E-book
    • 9781550926002
    • 01 januari 2016
    • Adobe ePub

    How far would you go to save the planet? One man’s cross-country journey to radical sustainability. You…

    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Food Power Ebook
    The Rise and Fall of the Postwar American Food System
    • Engels
    • E-book
    • 9780190600709
    • 01 november 2016
    • -791364

    There is a widespread assumption that the American food system after World War II was transformed-toward…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    46,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 35 euro en 99 cent.
    Meestal 52,00

    Je bespaart 31%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A History of America's Favorite Sandwich
    • Engels
    • E-book
    • 9781633539631
    • 15 april 2019
    • Adobe ePub

    From conception to perfection, a complete history of the hamburger, for fans of Mark Kurlansky, Tom Standage,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    14,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • The Rise, Fall, and Toxic Return of DDT
    • 9781645036746
    • 12 april 2022
    • 400 pagina's

    The story of an infamous poison that left toxic bodies and decimated wildlife in its wake is also a cautionary…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    4,49
    Digitaal luisterboek
    27,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 26 euro en 98 cent.
    Uiterlijk 19 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 4,49

  • How Florida Farmworkers Took On the Fast Food Giants and Won
    • Engels
    • E-book
    • 9781501714306
    • 15 december 2017
    • Adobe ePub

    I Am Not a Tractor! celebrates the courage, vision, and creativity of the farmworkers and community leaders…

    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do About It
    • Engels
    • Paperback
    • 9781616207410
    • 03 oktober 2017
    • 336 pagina's

    You've seen the headlines - Parmesan cheese made from wood pulp. Lobster rolls containing no lobster…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 16 euro en 46 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Portland Ebook
    A Food Biography
    • Engels
    • E-book
    • 9781442227392
    • 13 november 2014
    • 326 pagina's
    • Adobe ePub

    More than just food carts and microbrews, Portland has a story to tell. Its culinary history sings the…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    52,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 48 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • What Ordinary Americans Ate
    • Engels
    • E-book
    • 9781442245143
    • 14 april 2016
    • Adobe ePub

    The Gilded Age is renowned for a variety of reasons, including its culture of conspicuous consumption…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    43,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 44 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Delicious and Distinctive Foods That Define the United States
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780316477321
    • 24 augustus 2023
    • 304 pagina's

    Explore and enjoy the heritage foods that give the United States its culinary identity, from heirloom…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Digitaal luisterboek
    24,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 14,99

  • A Not-So-Serious History
    • Engels
    • E-book
    • 9781683356783
    • 08 oktober 2019
    • Adobe ePub

    An illustrated journey through the lore and little-known history behind ambrosia, Ipswich clams, Buffalo…

    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • How Class Anxiety Created the American Food Revolution
    • Engels
    • E-book
    • 9780813576879
    • 24 april 2017
    • -387804

    Winner of the 2018 First Book Prize from the Association for the Study of Food and Society For the past…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    39,99
    Hardcover
    154,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Housewives, Food, and Consumer Protest in Twentieth-Century America
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780190685591
    • 16 november 2017
    • 208 pagina's

    Politics of the Pantry is a study of how American housewives used their identity to protest the high…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    21,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 70 euro en 91 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • Bananas Ebook
    an American History
    • Engels
    • E-book
    • 9781588344120
    • 14 januari 2014
    • 210 pagina's
    • Adobe ePub

    Before 1880 most Americans had never seen a banana. By 1910 bananas were so common that streets were…

    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Prickly Pears, Datil Peppers & Key Limes
    • 9781626196575
    • 07 oktober 2014
    • 158 pagina's

    Fromthe very first prickly pears harvested by Paleo-Indians more than twelvethousand years ago tothe…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • The Science and Commerce of Nutrition
    • Engels
    • Paperback
    • 9780520390393
    • 27 december 2022
    • 288 pagina's

    " Wonder Foods is insightful and learned, popping with moments of intrigue and teeming with interesting…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    91,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • E-book
    • 9781315424798
    • 16 juni 2016
    • Adobe ePub

    From antique bottles to closely guarded recipes and treasured historic architecture, breweries have a…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    154,99
    Paperback
    47,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 47 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage
    • Engels
    • Paperback
    • 9781467148894
    • 25 april 2022
    • 192 pagina's

    Explore America's Dairyland and the American Spirit At the dawn of World War II, Wisconsin was home to…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    41,99
    Prijsinformatie en bestellen
    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol