Cork Dork Ebook Tooltip A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781760639167
  • 08 juni 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Bianca Bosker

Bianca Bosker is an award-winning journalist who has written about food, wine, architecture, and technology for  The New Yorker online,  The Atlantic, T: The New York Times Style Magazine, Food & Wine, The Wall Street Journal,  The Guardian, and  The New Republic. The former executive tech editor of The Huffington Post, she is the author of the critically acclaimed book  Original Copies: Architectural Mimicry in Contemporary China (University of Hawaii Press, 2013). She lives in New York City.

Samenvatting

The Independent's 2017 Book of the Year and a 2020 London Eater recommended read for lockdown

'If Malcolm Gladwell were to write a book about wine, the results wouldn't linger much more pleasurably on the palate than this accessible, adventurous, amusing and informative book by Bianca Bosker' - The Times
Professional journalist and amateur drinker Bianca Bosker didn't know much about wine - until she discovered the world of elite sommeliers who dedicate their lives to the pursuit of flavour. Fascinated by their fervour and seemingly superhuman sensory powers, she set out to uncover what drove their obsession, and whether she, too, could become a 'cork dork.'
With boundless curiosity, humour and a healthy dose of scepticism, Bosker takes the reader inside underground tasting groups, exclusive New York City restaurants, mass-market wine factories and even a neuroscientist's fMRI machine as she attempts to answer the most nagging question of all: what's the big deal about wine? Funny, counterintuitive and compulsively readable, Cork Dork does for drinking what Kitchen Confidential did for dining out, ensuring you'll never reach blindly for the second cheapest bottle on the menu again.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
08 juni 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Bianca Bosker
Hoofduitgeverij
Allen & Unwin

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781760639167

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • In het hart van de wondere wereld der wijn

    Positieve punten

    • absolute doorlezer!

    Geweldig, topinzicht vanuit eerlijke benadering om het hart van de wijnwereld en bijbehorende "idioterie" te ontdekken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Alle bindwijzen en edities (6)

  • 8,99
    Direct beschikbaar
  • 8,99
    Direct beschikbaar
  • 22,99
    Direct beschikbaar
  • 12,99
    Uiterlijk 13 juni in huis Tooltip
  • 13,99
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
  • 247,79
    Uiterlijk 13 juni in huis Tooltip